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健康饮水小常识

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健康饮水小常识

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2017/07/03 09:14
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【摘要】:
水是生命之源,它是所有生物的重要组成部分,在淡水中进化,在陆地上成长。人之所以能够在陆地上繁衍,生长,也就是因为人的体内有一完整的储水系统。   水是人体必需的物质,参与人的新陈代谢,缺水影响人体毒素的排出,影响内分泌系统,反之,如果摄取水分过多,会加重器官的代谢,多余的水留在体内,引起水肿。可见水对我们人体是多么的重要,然而对于每个人来说,每天如何饮水,不一定人人清楚,特提以下饮水小常识供大家参
  水是生命之源,它是所有生物的重要组成部分,在淡水中进化,在陆地上成长。人之所以能够在陆地上繁衍,生长,也就是因为人的体内有一完整的储水系统。
 
  水是人体必需的物质,参与人的新陈代谢,缺水影响人体毒素的排出,影响内分泌系统,反之,如果摄取水分过多,会加重器官的代谢,多余的水留在体内,引起水肿。可见水对我们人体是多么的重要,然而对于每个人来说,每天如何饮水,不一定人人清楚,特提以下饮水小常识供大家参考 。
 
  1  每天该喝多少水?
 
  经研究证明:每人每千克体重需每天补水30kg的人1天补水1800ml-2500ml(30mlx体重+700ml)都属于正常范围。一日三餐混合食中补水约400-1000ml,体内物质氧化产生水大约100-300ml,其余的则需通过饮水来补充。
 
2  每天如何科学饮水?
 
  每人每天量是知道了,那么是不是随时都可以喝水,只要喝够量了就可以了,当然不是。每天什么时候喝水?喝多少水?喝什么样的水?都是有讲究的。
 
  早上起床后最好饮一杯40-50度低盐温水或蜂蜜水(200-300MI),即可补充水分,又可消毒洗肠胃, 降低血液浓度,使血液流动畅通,有助于降低血压,预防心绞痛,心肌梗塞和脑溢血,还可增强肝脏的解毒功能和肾脏的代谢能力,促进肠胃蠕动,软化大便,防止便秘。
 
  饭前1小时要喝上一杯常温水 (200-300MI) ,水在胃中只停留2-3分钟,就进入小肠,被吸入血液中,能较快满足全身细胞对水的要求,保证分泌一定量的消化液,有助于食物的消化与吸收。
 
  午休以后,喝一杯茶水(200-300mI),午休后精神不佳,茶有醒脑提神,润肺生津,解渴利尿功效。
 
  睡前饮一杯水(200-300mI),水温可以根据自己的喜好而定:40-60度都行,此时饮水能帮助消化,增进循环,增强解毒和排泄能力,加强免疫力。尤其是老年人,大多数人都存在不同程度的动脉血管稠样硬化,加上夜间活动少,血液粘稠增加,容易形成血栓而发生脑梗塞,如果睡前饮一杯水,就能有效防止脑血栓悄悄发生。
 
  最科学的喝水方法是:含一含,慢慢咽。一可以避免**过多的空气而导致胀气,二是入口的水温与体温接近,以免水过冷或过热而刺激身体,三让口腔有更多时间享受水的滋味,可以解除口干舌燥。
 
         我们每一个人都应养成定时,多次,每次少量饮水的好**惯。饮水时要做到细水长饮,大量运动后即便非常口渴也应先喝少量的水,停一会儿在喝大约400-500mI水,如果还觉得口渴,间歇2-3分钟后在喝,含在嘴里慢慢咽,解渴补水才双管齐下。
 
  3   为何中国人喜欢喝白开水,而欧美发达国家都喜欢喝生水呢?
 
  根据世界卫生组织调查显示:全世界80%的疾病是饮用水被污染造成的,全世界50%儿童死亡也是由于饮用水被污染造成的,所以饮用什么样的水很重要。中国人都喜欢把自来水烧开了来喝,而欧美发达国家都直接喝生水,这也是国情不同而造成的。在我国,其实水污染还是很重的,对于多数家庭来说,都是饮用自来水,而自来水都是用氯来杀毒,水中含有氯,再加上管道的二次污染,水中还是有很多微生物与细菌,为了把水中氯解除,杀死水中的微生物与细菌,把水烧开是最经济最实用安全的方法,所以国人都喜欢喝白开水。欧美发达国家水质很安全,铺的管路与净化设备一应倶全,所以他们根本就不用担心水中是否有微生物与细菌及氯等等,水直接喝就行了,如果你去欧美旅游,在餐厅叫了一杯白开水,那你就闹了很大笑话。现在国人的生活水平都提高了,很多家庭用上了净水设备,像这样的家庭就不用把水烧开再喝了,只需要把水加热到40-50度喝这样的水才是最健康的。
 
  4.自来水,矿泉水,纯净水,电解水,碱性水,磁化水,蒸馏水,到底哪一种适合饮用呢?
 
  随着中国经济取得的繁荣,国人生活的坏境受了较大的破坏,特别是水这一块,重金属,微生物,化学残留物等等超标,自来水烧开已经不是一种很安全的饮水方式了,矿泉水,蒸馏水太贵,只有土豪朋友才可以考虑。对于现在的 家庭涞水,安装一台净水设备已经不是多大的问。整个环境还没好转的情况下,用净水机或纯水机才是最好的选择。水没烧开或没净化,即使烧开了,也有很多物质不会分解沉淀,而且还在水中,特别是中国的北方与西南方,北方基本都是饮用地下水,西南方是喀斯特地形,水中含有大量的氨酸钙与硫酸钙,而这个物质就是形成结石的元凶多以纯水机为主,其它地区以净水为主。
 
  5.各种温度水的妙用。
 
  现在很多家庭开始饮用纯净水,这也反映国人一种对生活的态度问题。平时喝喝常温水或者是40-50度的水含氧量最多且与人体温度接近,非常适合所有人饮用。
 
  40-50度的水也适合给婴儿冲泡奶粉,能保护婴儿奶粉营养成份。
 
  65-70度的水适合用来泡花茶,蜂蜜等。如菊花,茉莉,玫瑰,金银花,芝麻糊,豆奶粉,咖啡等等,机能保持它们的清香又能维持营养。
 
  80-85度的水适合用来泡绿茶。绿茶不需要用很高的水温来醒茶,温度太高,反而使绿茶里的茶碱,维生素,氨基酸分解,茶多酚受到破坏,而人们喝茶就是为了摄取茶碱,茶多酚等微量元素来减少体内脂肪,降低胆固醇,预防心血管疾病。水温高了,反而对绿茶不好了。
 
  90-94度的水适合用来泡铁观音,普洱茶。其醒茶的水温要比绿茶要高一些
 
  《茶经》介绍:掌握优质饮用水泡茶,水温有三沸。
 
  一沸:“其沸如鱼目,微有声”,水温约80-85度,属理想泡绿茶温度。
  
  二沸:“边缘如泉涌连珠”,水温约90-94度,属理想泡铁观音,普洱茶温度。
 
  三沸:“腾波鼓浪,水已老不可食也“。水温为100度,此刻水温太高,早已把茶中维生素,氨基酸,茶多酚,微量元素,矿物质破坏。
 
  中国的《茶经》有这样的记载,美国斯坦福大学也做了同样的研究。当饮用水逐渐升温,水的含氧量是也是增大的,水分子活性也增强,超过55度,水的含氧量开始慢慢递减,水分子活性还是增大,水温达到93度时,水的含氧量是最大的,水分子围结构也是最稳定的,一般水温的水分子围由12-14个水分子组成,而93度的水分子围由5-6个水分子组成,呈六角形,可与人体组织细胞的水结构相追认,这种水渗透性强,溶解力好,非常强的活性与能量,能迅速进入细胞,进行代谢。当水温超过93度,水的含氧量,水分子活性都急剧下降,但水温达到100度时,水的含氧量为55度的10%,水分子维基本上被破坏,活性与能量急剧下降,而此水已经不适合被饮用,斯坦福大学现代实验的结果与中国古老的《茶经》如出一辙。
 
  当您家里拥有了净水设备,您就可以根据这些小常识制定科学的饮水计划,而不是盲目的把水烧开,等水冷却一饮而下。
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